小白菜这样做，营养开胃，家里经常炒上一盘，大人小孩都喜欢吃
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简介：
青菜一直都是孩子最不喜欢的食物，最近这段时间孩子挑食也特别厉害，这个也不吃，那个也不吃，孩子从小就喜欢吃肉，一直想让他多吃些瓜果蔬菜均衡一下，他却说青菜不好吃，没味道。其实有时候青菜的做法得当，口感不比肉差，当然菜还是要挑嫩的，口感才好。今天给大家分享的就是----小白菜。
小白菜的钙含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍，富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，小白菜有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。还能健脾利尿，促进吸收，而且有助于荨麻疹的消退。